Hanami Piacenza
Il Sushi Bar Hanami a Piacenza offre un vero e proprio approccio alla cucina giapponese in chiave creativa. Hanami Sushi Restaurant è stato aperto al pubblico da Roberto Brigati e Fabio Battini, due amici che avevano in mente di offrire alla clientela due formule molto particolari, alla carta oppure “Open Sushi”, ovvero All You Can Eat.
Le materie utilizzate sono di elevata qualità; i prodotti sono freschi, un sapore deciso che lascia soddisfatti i clienti. Qui la cucina giapponese incontra delle note fusion ed esprime tutta la sua bontà. Troveremo piatti tipici della gastronomia d’oriente, come la cirashi, il sashimi, il sushi o la tartare, accompagnati anche da prodotti ricercati, come per esempio il caviale.
La location merita una particolare nota: elegante senza risultare sfarzosa, quasi minimal, è l’ambiente ideale per trascorrere una serata con il proprio partner, gli amici o la famiglia.
Un ultimo tocco di classe ad Hanami Sushi a Piacenza è che potremo accompagnare i piatti nel menù a cocktail o ad una carta dei vini ricercata, per un connubio di sapori davvero molto particolare.

Esempio di Piatto Giapponese
Dove si trova, cosa mangiare, orari di apertura
Hanami a Piacenza è una esperienza, un percorso enogastronomico di sapori che abbinano la cucina d’oriente allo stile fusion e al beverage di cocktail e vini. Hanami Sushi si trova inoltre anche a Parma e Reggio Emilia, a sottolineare il successo ottenuto negli anni.
Per quanto riguarda il menù, è ricco di percorsi gastronomici adatti anche ai vegetariani. La formula Open Sushi ci permette di mangiare a pranzo o a cena ordinando dal menù le voci che preferiamo a un costo fisso: a pranzo il costo è di 15 euro, mentre a cena è di 26 euro.
Le proposte sono ricche e variegate, e oltre ai piatti crudi, non mancano primi e secondi, dagli udon, yaki soba, riso saltato e le tempure, di pesce, verdure o pollo. Per le famiglie è disponibile anche il menù bimbi. Buona la proposta dei dolci, dal mochi ice cream al gelato al tè verde.
Hanami Sushi a Piacenza si trova in Strada Gragnana, 9. Il numero di telefono per la prenotazione è il seguente: 373 7147733.
Di seguito, vi lasciamo gli orari di apertura.
- Lunedì, mercoledì e giovedì: dalle 12.00 alle 14.30, dalle 18.00 alle 23.00
- Venerdì e sabato: dalle 12.00 alle 14.30, dalle 18.00 alle 00.00
- Domenica: dalle 18.00 alle 23.00, è chiuso a pranzo
- Martedì: giorno di chiusura